“…A piazza di Spagna, il già citato Hotel de Londres, alla salita di San Sebastianello la Locanda maison Serny, la cui famiglia arrivò a gestire anche l’Hotel d’Inghilterra in via Bocca di Leone. A piazza Mignanelli, accanto alla rampa, la locanda poi albergo La Grand’Europa; dall’altra parte di rampa Mignanelli, un’osteria e una trattoria, progenitrici dell’attuale ristorante Alla Rampa. All’angolo di via dei Condotti, ai numeri 77 e 78 apriva le porte l’Albergo d’Alemagna, gestito dai Roesler Franz, la stessa famiglia che generò il celebre acquarellista Ettore Roesler Franz autore di splendide vedute di una Roma ormai scomparsa”.
Gli altri negozi storici del tridente
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