“…Alle pittoresche osterie romane, fanno da contraltare molti alberghi diventati famosi. Tra i più antichi, l’Albergo del Montone di via degli Orfani (accanto all’attuale piazza della Rotonda, davanti al Pantheon), risale al 1467 e tra i suoi ospiti vantava Ludovico … Continued
“…Una delle più antiche osterie, superata soltanto da quella del Montone della quale parleremo più avanti, era la malfamata “Osteria del Moro” alla Maddalena, frequentata da diversi artisti del Seicento, a cominciare dal rissoso Caravaggio che anche qui lasciò il … Continued
“…Con tante latterie-caffetterie, sul finire del 1800, precisamente nel 1893, nasce e subito s’impone l’attuale Babington’s che troviamo ai piedi della scalinata di piazza di Spagna. L’esclusiva Tea Room apre le porte prima in via dei Due Macelli e dopo … Continued
“…Un’altra storica latteria l’apre Giuseppe Giolitti, arrivato a Roma nel 1848 al seguito delle salmerie che accompagnano l’esercito del generale Oudinot accorso a dar manforte a Pio IX, minacciato dalla gracile Repubblica Romana. Il piemontese Giuseppe Giolitti, diciassette anni appena … Continued